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副菜, 中菜, 雞肉, 蔬菜, 菇菌, 海鮮, 鮑魚, 海味, 農曆新年, 冬至, 中秋節 Afterwork Kitchen 12/19/20 副菜, 中菜, 雞肉, 蔬菜, 菇菌, 海鮮, 鮑魚, 海味, 農曆新年, 冬至, 中秋節 Afterwork Kitchen 12/19/20 鮑魚花菇炆鵝掌 冬至將到，想煮個好餸俾屋企人食，但係乾鮑咁貴，食唔起又唔識揀，所以唯有食返鮮鮑魚啦。炆嘅話可以選用大隻d嘅南非孔雀鮑魚，肉厚之餘鮑魚味也濃。今天在街市買左6隻鮑魚，約1斤多些，加埋鵝掌同其他材料，大概$300幾蚊可以做到呢個菜啦。用埋刀叉食，即刻高級晒😊 Read More
