創作料理 - 腐乳羊架

這個是第一次嘗試fushion菜，將平時拿來做羊腩煲的食材，用西餐的方法呈現的菜式，效果跟想像中的很接近，味道很好，驚喜滿分～你數到有多少款食材嗎？由於是創作料理，食譜不得外傳，自己摸索一下吧 :)